Listado de platos cocinados

Listado de productos cocinados y preparados. Listos para llevar o por encargo.
Llistat de productes cuinats i preparats. Llestos per portar o per encàrrec.

Num. Desrcripció Descripción

3001

Croquetes de pollastre

Croquetas de pollo

3002

Croquetes d' ou dur

Croquetas de huevo duro

3003

Croquetes de bacalla

Croquetas de bacalao

3004

Croquetes de ceps

Croquetas de boletus

3005

Croquetes de pollastre fregides

Croquetas de pollo fritas

3006

Croq iberiques/ceps fregides

Croq ibéricas con boletus fritas

3010

Canelons sense beixamel

Canelones sin bechamel

3011

Canelons beixamel

Canelones bechamel

3012

Canelons d'espinacs

Canelones de espinacas

3013

Canelons de peix-marisc

Canelones de pescado-marisco

3014

Caneló de confit d'ànec i foie 1 uni

Canelón de confit de pato y foie 1 uni

3015

Canelons d'estiu

Canelones de verano

3016

Canelons de bolets

Canelones de setas

3020

Bunyols bacalla

Buñuelos bacalao

3101

Macarrons

Macarrones

3102

Espaguetis ragu

Espaguetis ragú

3103

Espaguetis pesto

Espaguetis pesto

3104

Macarrons pesto

Macarrones pesto

3110

Lasagna

Lasagna

3111

Lasagna bacalla

Lasagna bacalao

3112

Musaka

Musaka

3113

Lasagna de verdures

Lasagna de verduras

3200

Escalivada

Escalivada

3201

Alberginia escalivada

Berenjena asada

3202

Pebrot escalivat

Pimiento asado

3203

Samfaina

Samfaina

3204

1/2 alberginia farcida

1/2 berenjena rellena

3205

1/2 carbassó farcit

1/2 calabacín relleno

3208

Ensaladilla gambes

Ensaladilla gambas

3209

Ensaladilla alemana

Ensaladilla alemana

3210

Ensaladilla

Ensaladilla

3211

Carxofes amb pernil

Alcachofas con jamón

3212

Bledes amb patates

Acelgas con patatas

3213

Amanida bajoques

Ensalada judías

3214

Patata i bajoca

Patata y judía

3215

Carxofa arrebossada

Alcachofas rebozadas

3216

Pèsols amb pernil

Guisantes con jamón

3219

Faves pèsols i botifarra negra

Habas, guisantes y butifarra negra

3220

Faves pèsols i carxofa

Habas, guisantes y alcachofa

3221

Brocoli amb beixamel

Brocoli con bechamel

3222

Col, patates i pesols

Col, patates y guisantes

3223

Col, patates i cigrons

Col, patates y garbanzos

3224

Faves a la catalana

Habas a la catalana

3225

Favetes amb ibèric

Habitas con ibérico

3226

Llenties guisades xoriço

Lentejas guisadas con chorizo

3227

Gra cuit

Gra cocido

3228

Trinxat cerdanya

Trinxat cerdaña

3229

Llenties amb verdura

Lentejas con verdura

3230

Cigrons amb bacalla

Garbanzos con bacalao

3231

Fesols amb cloïsses

Judías con almejas

3300

Cuixes pollastre s/acompanyament

Muslos de pollo sin acompañamiento

3301

Cuixes pollastre rostit

Muslos pollo asado

3302

Rodo pollastre farcit cuit

Redondo de pollo relleno cocido

3303

Rodonets de pollastre

Medallones de pollo

3304

Cuixes ecològiques

Muslos ecológicos

3305

Aletes pollastre ecologic

Alitas pollo ecologico

3306

Pollastre arrebossat

Pollo rebozado

3309

Mandonguilles amb sepia

Albóndigas con sepia

3310

Mandonguilles jardinera

Albóndigas jardinera

3311

Callos cuinats

Callos cocinados

3312

Caldo de pollastre pot

Caldo de pollo pote

3313

Peus de porc bullits

Pies de cerdo hervidos

3314

Peus de porc cuinats

Pies de cerdo cuinats

3315

Salsa romesco petita

Salsa romesco pequeña

3316

Salsa romesco gran

Salsa romesco grande

3317

Fumet de peix

Caldo de pescado

3318

Xató

Xató

3319

All-i-oli

All-i-oli

3321

Fricandó

Fricandó

3322

Galtes de pagès

Galtas de pagés

3329

Quinoa verdura i bolets

Quinoa de verdura y setas

3330

Quinoa

Quinoa

3331

Taboulé de quinoa

Taboulé de quinoa

3332

Hummus

Hummus

3340

Conill amb ceps

Conejo con boletus

3341

Conill a l' allet

Conejo al ajillo

3345

Caragols amb pernil

Caracoles con jamón *

3401

Calamars farcits

Calamares rellenos

3402

Calamars planxa

Calamares plancha

3403

Anelles de calamar

Anillos de calamar

3404

Sepia planxa

Sepia plancha

3405

Sepia estofada

Sepia estofada

3406

Sepia all i oli

Sepia all i oli

3501

Flam

Flan de huevo

3502

Pastis de formatge

Pastel de queso

3504

Menjar blanc

Menjar blanc

3601

Ou liquid pascual brik

Huevo líquido pascual brik

3602

Truita patata

Tortilla patata

3603

Truita verdures

Tortilla verduras

3605

Amanida bajoques amb pernil i ous

Ensalada judías con jamón y huevos

3606

Amanida fesols

Ensalada alubias

3607

Amanida pasta llacets i olivada

Ensalada de pasta lacitos y olivada

3608

Amanida patata i pernil

Ensalada patata y jamón

3609

Taboulé de couscous

Taboulé de couscous

3700

Cous-cous

Cous-cous

3701

Amanida d'arròs

Ensalada de arroz

3702

Amanida gambes

Ensalada de gambas

3703

Esqueixada bacallà

Esqueixada bacalao

3704

Empedrat

Empedrat

3705

Amanida cigrons d'estiu

Ensalada garbanzos de verano

3706

Salpicó marisc

Salpicón marisco

3707

Fussili amb gambes

Fussili con gambas

3708

Amanida marisc

Ensalada marisco

3709

Brandada de bacallà

Brandada de bacalao

3710

Arros blanc

Arroz blanco

3711

Cintes amb mozzarella

Pasta de cintas con mozzarella

3712

Amanida de llenties

Ensalada de lentejas

3713

Amanida cigrons espinacs

Ensalada garbanzos y espinacas

3720

Gaspatxo

Gazpacho

3721

Gaspatxo de síndria

Gazpacho de sandía

3722

Salmorejo

Salmorejo

3725

Crema de meló

Crema de melón

3801

Pebrots piquillo

Pimientos piquillo

3802

Bacallà amb pisto

Bacalao con pisto

3803

Bacallà a la empurdanesa

Bacalao a la empurdanesa

3804

Bacallà sol

Bacalao

3805

Arros de bacallà

Arroz de bacalao

3806

Arros de verdures

Arroz de verduras

3807

Arròs de pollastre i costella

Arroz de pollo y costilla

3808

Arros negre

Arroz negro *

3809

Paella

Paella

3810

Fideuà

Fideuá*

3811

Tallarines amb xirles

Tallarines con chirlas

3812

Fideus xinos

Fideos chino

3813

Tallarines amb ceps

Tallarines con boletus

3814

Fideus d'arròs amb brots

Fideos de arroz con brotes

3815

Fideuà amb cloïsses

Fideuà de almejas

3850

Rap amb suquet i patates

Rape suquet y patatas

3900

Calçots

Calçots

3901

Espinacs bullits

Espinacas hervidas

3902

Espinacs amb pinyons

Espinacas con piñones

3903

Menestra verdura

Menestra verduras

3904

Verdura planxa

Verdura plancha

3905

Crema carbassó/carbassa

Crema calabacín o calabaza

3906

Crema de marisc

Crema de marisco

3907

Crema carxofa

Crema alcachofa

3908

Crema xampinyons

Crema champiñones

3909

Crema pesols

Crema de guisantes

4000

Espatlla de porc cuita

Paleta de cerdo cocida

4001

Escudella

Escudella *

4002

Sopa de galets

Sopa de pasta de galets

4003

Capó farcit cuit

Capón relleno cocido

4006

Tocinet cuit al forn

Tocinillo cocido al horno

4007

Tocinet farcit cuit al forn

Tocinillo relleno cocido al horno

4010

Rodó de porc cru farcit

Redondo de cerdo crudo relleno

4011

Rodó de porc de nadal

Redondo de cerdo de navidad

4012

Tall rodó vedella al cava i bolets

Corte de redondo ternera al cava y setas

4013

Vedella farcida de poma i bolets/truita, ou i pinya

Ternera rellena de manzana y setas / tortilla, huevo y piña

4014

Roast-beef amb ceba confitada

Roast-beef con cebolla confitada

4015

Espatlles conill a la vinagreta

Espalda conejo a la vinagreta

4017

Cuixetes indi amb prunes

Muslitos pavo con ciruelas

4018

Cuixes de confit d'ànec

Muslos de confitado de pato

4019

Confit d'ànec gras amb salsa de poma

Confit de pato gras con salsa de manzana

4020

Magret d'ànec 50 gr.sobres

Magret de pato 50 gr .sobres

4021

Civet de senglar

Civet de jabalí

4022

Pollastre pagès fredolics

Pollo campesino negrillas

4023

Magret de canard frances

Magret de canard frances

4024

Magret d'ànec amb salsa agredolç

Magret de pato con salsa agridulce

4025

Filet pagès cru farcit

Solomillo payés cru relleno

4029

Llom de porc cru amb pomes

Lomo de cerdo crudo con manzanas

4030

Llom de porc cru amb orellanes

Lomo de cerdo crudo con orejones

4031

Poupetone de llom cru amb verdures

Poupetone de lomo crudo con verduras

4032

Pollastre desossat cru farcit pernil/escalivada

Pollo deshuesado cru relleno jamon / escalivada

4033

Filet pagès cuit farcit

Solomillo payés cocido relleno

4034

Llom de pagès cuit amb pomes/orellanes

Lomo de pages cocido con manzanas / orejones

4035

Poupetone de llom cuit amb verdures

Poupetone de lomo cocido con verduras

4036

Filet ibèric crema/bolets

Solomillo ibérico crema / setas

4040

Cuixa de corder cuita

Pierna de cordero cocida

4041

Espatlla cabrit al forn

Espalda cabrito al horno

4050

Pomes farcides

Manzanas rellenas

4051

Farcit nadalenc

Relleno navideño

4052

Compota de poma

Compota de manzana

4053

Farcit fruites hivern

Relleno frutas invierno

4054

Puré patata natural

Puré patata natural

5000

Rap amb romesco i cloïsses

Rap con romesco y almejas

5010

Tronc de lluç al forn

Tronco de merluza al horno

5011

Lluç arrebossat

Merluza rebozado

5020

Musclos i cloïsses al cava

Mejillones y almejas al cava

5549

Nuggets pollastre

Nuggets pollo

5550

Pollastre

Pollo

5551

Pit de pollastre

Pechuga de pollo

5552

Cuixes de pollastre

Muslos de pollo

5553

Ales de pollastre

Alas de pollo

5554

Llibrets pollastre

Llibritos pollo rebozado

5555

Costelles conill pagès

Costillas conejo payés

6000

Pastís de salmó

Pastel de salmón

6001

Pastís de tonyina

Pastel de atún

6002

Pastís d'hivern

Pastel de invierno

6003

Pastís d'estiu

Pastel de verano