Lomo de payés con manzanas | 32,00 € /Kg |
Lomo de payés con orejones, ciruelas y piñones | 32,00 € /Kg |
Filete de cerdo ibérico a la crema de setas | 34,00 € / Kg |
Carrilleras estofadas con «ceps» | 30,00 € / Kg |
Redondo de ternera al cava y setas | 32,00 € / Kg |
Roast-beef con cebolla confitada | 49,00 € / Kg |
Fricandó con *moixernons* | 25,50 € / Kg |
Redondo de pollo relleno de Navidad | 29,00 € / Kg |
Redondo de pollo relleno con jamón dulce, queso, huevo duro y pimiento | 29,00 € / Kg |
Redondo de pollo relleno de calabaza y castañas | 29,00 € / Kg |
Redondo de pollo relleno con espinacas, avellanas y ricotta | 29,00 € / Kg |
Redondo de pollo relleno con cebolla confitada | 27,50 € / Kg |
| 24,50 € /Kg |
Confit de pato con compota de manzana | 11,50 € 1 unidad |
Calamares rellenos tradicionales | 38,00 € / Kg |
Pulpos con cebolla confitada | 38,00 € / Kg |
Merluza con gambas | 33,00 € / Kg |
Rape con romesco y almejas | 48,00 € / Kg |
Bacalao con cebolla confitada y tomate | 32,00 € / Kg |
Bacalao con muselina de ajo | 38,50 € / Kg |
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